Pea Protein Lamberts

Category:

Description

La Proteína de Guisantes o Pea Protein de LAMBERTS®, tal y como su nombre sugiere, es un producto que contiene proteína obtenida a partir de guisantes amarillos. Mediante un ingenioso proceso de extracción y purificación, la proteína se concentra desde el nivel normal del 6% presente en los guisantes frescos, hasta el 80% contenido en nuestro producto. Este proceso único produce una proteína altamente soluble y, por lo tanto, fácil de digerir y absorber. Hemos escogido específicamente los guisantes como fuente de proteína debido a que su perfil de aminoácidos es excelente. Es rico en aminoácidos de cadena ramificada (Ieucina, isoleucina y valina) y es más rico en arginina que cualquier otra proteína comercial disponible.

Los aminoácidos son utilizados por el cuerpo para construir proteínas. Las proteínas son indispensables para la formación de las células, estando también vinculadas con la estructura bioquímica de las hormonas, las enzimas, los neurotransmisores y los anticuerpos.

Los aminoácidos se clasifican como esenciales o no esenciales. Los aminoácidos esenciales no pueden sintetizarse en el organismo y deben obtenerse a través de la dieta, mientras que los aminoácidos no esenciales, aún siendo importantísimos para la salud, sí pueden sintetizarse en el cuerpo y, por tanto, no se clasifican como “esenciales”.

Pea Protein tiene muchos usos, ya que está libre de trigo, gluten, productos lácteos, huevos, soja y productos animales. Es sin azúcar y tiene un suave sabor salado que la hace útil para mezclar en sopas y guisos. También se puede mezclar con la fruta tales como plátano para hacer un batido de frutas. Puede ser utilizado por cualquier persona que se recupere de una enfermedad y/o con bajo apetito.

 

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Pea Protein Lamberts”