Chía, el super-alimento “de moda”.
La chía está denominada un super alimento gracias al aporte de fibra, antioxidante, calcio, proteína y ácidos grasos omega 3 encargados de mantener nuestro organismo en buen estado así como el colesterol y triglicéridos en sangre. Así mismo, la chia contiene vitaminas del grupo B, vitamina E ,fósforo, calcio, potasio, cobre, manganeso y zinc . … Leer más